Il 3 e 4 ottobre, piazza Generale de Gaulle ad Arcs-sur-Argens si trasforma in un piccolo alveare aperto al pubblico: mieli da assaporare, alveari da osservare e animazioni per tutta la famiglia.
Il 3 e 4 ottobre, piazza Generale de Gaulle ad Arcs-sur-Argens si trasforma in un piccolo alveare aperto al pubblico: mieli da assaporare, alveari da osservare e animazioni per tutta la famiglia.
La 33esima Fiera del Miele promet un weekend incentrato sul miele, le api e il territorio provenzale. Le porte aprono dalle 9:00 alle 18:00 in piazza Generale-de-Gaulle ad Arcs-sur-Argens, con una moltitudine di animazioni gratuite che si rivolgono sia ai curiosi che agli appassionati. È l'occasione per avvicinarsi al mondo delle bottinatrici senza barriere (o quasi) e di partire, se vi prende la voglia, con un barattolo in mano.
Un dispositivo originale attira subito l'occhio: l'Apimobile, uno spazio vetrato che permette di osservare un alveare in attività e di assistere a una dimostrazione di apertura dell'alveare. Per chi vuole capire come vive una colonia, è una piccola immersione, senza tuta spaziale, state tranquilli. Le spiegazioni e i gesti degli apicoltori rendono l'osservazione accessibile, anche se non si è familiari con il vocabolario tecnico.
L'iniziazione alla degustazione invita a scoprire la diversità dei mieli della Provenza. A seconda della loro origine floreale, i mieli possono presentare profili molto diversi: Lavanda, Fiori misti, Erica, Rosmarino... Tante sfumature che raccontano, a modo loro, i paesaggi e le fioriture della regione. Non c'è bisogno di essere esperti: si impara a riconoscere sapori e texture, e soprattutto ad apprezzare la varietà locale.
Le Olimpi'api iniziano a partire dai 3 anni. Giochi, laboratori e piccole messa in scena permettono di affrontare l'anatomia dell'ape, l'organizzazione della colonia e il ruolo delle api nell'ambiente. Ci sono anche gesti semplici da scoprire per contribuire al benessere dei nettaratori, pittura sulle arnie e il gioco "Cerca la Regina!". Insomma, un programma educativo e ludico, perfetto per svegliare i più piccoli senza sommergerli di informazioni.
La dimostrazione di estrazione mostra il percorso del miele, dall'alveare al barattolo. Si vede concretamente il lavoro dell'apicoltore, gli strumenti utilizzati e l'ultima fase che permette di mettere il miele nel barattolo. È un momento pratico e spesso apprezzato, perché collega l'osservazione delle api a un prodotto che si può poi assaporare.
L'evento accoglie esclusivamente apicoltori professionisti, oltre a produttori di birra, formaggio, olive, lavanda e artigiani selezionati per la loro abilità. È l'occasione per discutere direttamente con coloro che producono miele e altri prodotti provenzali, per comprendere le loro pratiche e scoprire la diversità delle professioni legate al territorio.
Apimobile
Concerti: il sabato dalle 12:00 alle 14:00 con Tony Crooner, la domenica dalle 12:00 alle 14:00 con Jazz Les Arcs-Philartquartet (davanti al Municipio, vicino alla fontana)
Iniziazione alla degustazione dei mieli di Provenza
Olympi'api per i bambini
Dimostrazione di estrazione
Racconti per bambini
Spazio ristorazione
Concorso fotografico (vota la tua foto preferita)
Concorso fumaiolo: sabato alle 14:00
Animazioni apistiche del CFPPA di Hyères
Tutte le animazioni sono raggruppate nella piazza Generale-de-Gaulle, con un parcheggio gratuito a 100 m.
L'apicoltura provenzale si basa su una filiera strutturata attorno a diversi attori: l'Associazione per lo Sviluppo dell'Apicoltura Provenzale (ADAPI), il Sindacato dei mieli di Provenza e delle Alpi del Sud che gestisce il processo di qualità IGP/Label Rouge Miel de Provence, e la Cooperativa Provence Miel che si occupa di una commercializzazione etica e ragionata. Nella regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra, circa 4000 apicoltori gestiscono quasi 150.000 alveari, con una produzione regionale che si avvicina alle 2500 tonnellate all'anno. Gli apicoltori realizzano una parte importante della distribuzione in vendita diretta (40%) e il miele di lavanda costituisce la principale produzione provenzale, rappresentando in un anno normale più della metà della produzione totale. L'apicoltura locale beneficia di indici di qualità: l'IGP Miel de Provence e due Label Rouge.
Oltre alla convivialità, concerti, ristorazione, concorsi e animazioni, la Festa del Miele mette in evidenza la trasmissione: gesti, saperi, scambi diretti tra produttori e visitatori. È tipicamente il genere di evento da cui si torna arricchiti da un aneddoto, da un trucco per il proprio giardino (per aiutare i pollinatori) o da una nuova varietà di miele da provare.
Apimobile: uno spazio vetrato che consente di osservare un alveare in attività e assistere a una dimostrazione di apertura dell'alveare.
Olympi'abeilles: animazioni ludiche e pedagogiche destinate ai bambini (dai 3 anni) per scoprire l'anatomia dell'ape, l'organizzazione della colonia e il ruolo delle api.
Dimostrazione di estrazione: presentazione delle fasi che permettono di trasferire il miele dall'alveare al barattolo.
Se vi viene voglia di trascorrere un weekend a sentire il profumo del miele, ad ascoltare jazz vicino a una fontana e a osservare un alveare in azione, la piazza Generale de Gaulle ad Arcs-sur-Argens offre tutto questo in due giorni. Programma ricco, animazioni per bambini e incontri con professionisti: il modo giusto per tornare a casa con nuovi sapori e, forse, un'altra idea delle api e del loro ruolo. Ricordatevi solo di controllare gli orari e le condizioni sul posto prima di partire (concerti, concorsi e animazioni hanno fasce orarie definite). Buona visita!