Acquasala ristorante Milano

Ripa di Porta Ticinese, Milano
italiana
Giovedì-Domenica 12h30-14h30; 19h30-24h00
https://www.acquasala.it/

Scopri la Vera Cucina Pugliese al Ristorante Acquasala di Milano

Nel cuore di Milano, la Trattoria pugliese Acquasala offre una autentica esperienza gastronomica che celebra la tradizione culinaria della Puglia. Apertasi 19 anni fa, Acquasala è molto più di un ristorante; è un viaggio sensoriale che porta i commensali a riscoprire i sapori genuini e le ricette storiche di una delle regioni più affascinanti d'Italia. La nostra cucina è caratterizzata da ingredienti freschi e di stagione, trasformati in piatti che parlano di passione e autenticità.

Dal famoso pane raffermo di Ostuni, che riprende vita in un'esplosione di sapori con cetrioli, pomodori freschi, e una dolce cipolla rossa di Acquaviva, fino alle frise spezzate condite con olio extravergine di oliva di alta qualità, ogni morso è un omaggio alla tradizione gastronomica pugliese e alla convivialità che la caratterizza.

Il nostro ristorante, situato in Ripa di Porta Ticinese, è un angolo di Puglia a Milano, dove la calda ospitalità e l’armonia dei sapori creano un’atmosfera unica. Che sia per una cena romantica o un pranzo tra amici, Acquasala è dedicata a chi ama gustare piatti che raccontano storie, tradizioni e l'amore per la buona cucina. Non perdere l’opportunità di prenotare un tavolo e scoprire il nostro menu, che varia da piatti tipici a vini pregiati scelti con cura. Un viaggio nel gusto ti aspetta alla Trattoria Acquasala, dove ogni piatto è un invito irresistibile a godere dei veri sapori pugliesi.