La panna cotta è una specialità italiana facile da fare. Questo dessert cremoso, tradizionalmente servito con una coulis di frutti rossi, può essere aromatizzato con una spezia come la vaniglia o con un'erba aromatica. Vi propongo di scoprire la ricetta della panna cotta alla verbena.
In occasione del ritorno a scuola, vi propongo una ricetta infallibile per deliziare tutti i golosi. I biscotti al cioccolato e macadamia sono la merenda perfetta per riprendere le forze all'uscita da scuola. Ecco le fasi di preparazione di questi deliziosi biscotti illustrate con immagini.
Cerchi un'idea per un cocktail analcolico facile da fare e molto rinfrescante? Hai mai pensato di preparare una bevanda alla frutta con una pallina di sorbetto come tocco finale? Ti spiegheremo questo trucco con una deliziosa ricetta di mojito al melone e sorbetto al limone. Questo mocktail fruttato, estetico e goloso ti stupirà.
Adori la tortilla de patate? Non la fai spesso perché pensi che la preparazione delle patate richieda troppo tempo? Con questa ricetta della tortilla con le patatine, ti spiegheremo come preparare la tortilla più facile del mondo! Grazie a questo piccolo ingrediente segreto, diventa molto facile riuscire a fare questa specialità spagnola in un batter d'occhio.
Per tutti coloro che amano le creme spalmabili in generale e l'hummus di ceci in particolare, ecco una deliziosa ricetta da provare senza indugio: l'hummus aneto e limone. Vi spiegheremo con immagini come preparare questa variante della ricetta tradizionale.
Lo zafferano, coltivato in Europa sin dal Medioevo, è una spezia originaria del Medio Oriente. Si presenta sotto forma di preziosi filamenti rosso sangue prodotti dai fiori del crocus sativus. È alla fine dell'estate che si possono piantare questi bulbi per raccogliere i pistilli dei fiori nel mese di ottobre. Vi proponiamo di scoprire la spezia più costosa del mondo in 5 domande.
In estate, l'insalata di pasta è una specialità che mette tutti d'accordo durante i picnic e i buffet. Se cercate una ricetta infallibile per preparare questo grande classico, provate questa insalata di pasta con pomodoro e mozzarella. È molto facile da fare e davvero deliziosa.
La fine dell'estate, tra metà agosto e fine settembre, è la stagione piena delle more. È allora possibile raccogliere queste bacche ai bordi delle strade, in campagna o nelle foreste, per fare marmellate o crostate. Se cercate una ricetta senza cottura, vi propongo di scoprire come preparare una charlotte con more selvatiche.
Se trovi che le insalate di riso hanno spesso una consistenza troppo secca e un condimento non molto originale, prova la seguente ricetta. L'insalata di riso con pomodorini e latte di cocco si distingue dalla ricetta tradizionale per la sua consistenza cremosa e il suo sapore esotico.
Cerchi un'idea per un dessert leggero e fresco da servire quando fa caldo? Prova la nostra ricetta delle verrine di yogurt greco con frutta estiva! Facile e veloce da preparare, questa verrina piena di colori ha anche il vantaggio di essere appetitosa, quando l'afa tende a togliere l'appetito.