Specialità proveniente dall'Inghilterra, il cake con frutta candita è il dolce perfetto per l'ora del tè. Vi proponiamo di scoprire la ricetta tradizionale di questo cake a base di frutta candita e uvetta di Corinto.
Una sorta di yogurt denso proveniente dall'Islanda, lo skyr è la nuova star nel reparto dei latticini. Deve il suo successo al basso contenuto di grassi e alla sua reputazione di alimento saziante. Ma il suo prezzo elevato è davvero giustificato? Vi proponiamo di fare il punto sui vantaggi e gli svantaggi di questa specialità lattiera del Nord.
State cercando un modo originale per condire semplici noodles cinesi all'uovo? Provate la nostra ricetta di noodles cinesi con pollo e cavolo! Con la sua salsa a base di curry e latte di cocco, questo piatto esotico è un perfetto esempio di cucina fusion.
La torta di carote è una specialità di origine inglese che si è poi esportata negli Stati Uniti. Si tratta di un dolce morbido a base di... carote grattugiate. Questo delizioso dessert è spesso arricchito da una glassa a base di formaggio fresco e limone. Qui vi proponiamo una versione più leggera semplicemente coronata da mandorle a lamelle e zucchero alla cannella.
Non c'è niente di meglio di un agrume per dare un tocco in più a una insalata di indivia con noci e formaggio. Se state cercando un'idea di antipasto facile ed economico, provate la nostra ricetta di insalata di indivia all'arancia e noci! Con il suo sapore leggermente fruttato, questa insalata di indivia originale e piena di vitamine piace a tutta la famiglia.
Quando si prepara un pasto festivo, non si è sempre in abbastanza per fare il tradizionale tacchino di Natale. Non importa, è possibile rispettare le tradizioni e deliziarsi cucinando uno stufato di tacchino con castagne. Vi proponiamo di scoprire questa ricetta di festa tanto facile quanto deliziosa.
Attenzione agli amanti del cacao! La torta al cioccolato con caffè e nocciole è una delle più golose che possiate immaginare, ma è anche molto facile da preparare. Vi proponiamo di scoprire questa ricetta ideale per un dessert di Pasqua o per qualsiasi altra occasione festiva.
La torta alle mandorle è un dolce morbido dal delicato sapore di mandorla amara. Questa ricetta semplice, da proporre come dessert o per la merenda, si accompagna molto bene con le fragole alla panna montata. Questo dolce facile da realizzare è delizioso anche con il caffè.
Delicatamente adagiate su una fetta di pane, un'insalata o un tartare, i germogli non hanno eguali nel fornire colore e croccantezza alle preparazioni culinarie fredde. Con il ritorno della primavera, potete provare l'esperienza di far germogliare da voi stessi questi piccoli semi ricchi di innumerevoli virtù nutrizionali. Ecco 5 cose da sapere prima di iniziare.
Una delle tradizioni pasquali prevede che si mangino uova durante questo pasto festivo. Se cercate un antipasto più leggero rispetto ai tradizionali uova mimosa, provate la nostra ricetta di uova strapazzate con germogli. È molto facile da preparare con ingredienti freschi di stagione.
