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Gastronomia e cibo

5 consigli per fare una buona zuppa

Gastronomia e cibo

Le zuppe fatte in casa sono tra le ricette imprescindibili dell'inverno. Sono confortanti e generalmente facili da preparare. Se i vostri bambini sono riluttanti a mangiarle, sappiate che ci sono alcuni trucchi semplici per migliorarne il sapore. Vi daremo 5 consigli per fare una buona zuppa.

22
Nov
2023

La corona di mele: una torta poco dolce

Gastronomia e cibo

Le torte di mele sono generalmente apprezzate da tutta la famiglia. Se volete deliziare grandi e piccini con una torta che contiene poco zucchero e molti frutti, provate questa ricetta di ciambella alle mele! Si prepara con mele golden e sciroppo d'acero ma non contiene zucchero bianco.

17
Nov
2023

Il pollo al limone e olive: una ricetta facile

Gastronomia e cibo

Se adorate i tajine ma non avete il piatto adeguato per prepararli secondo le regole dell'arte, provate la nostra ricetta di pollo al limone e olive! Abbastanza semplice da realizzare, questo piatto stufato conquisterà l'unanimità in tutta la famiglia.

14
Nov
2023

La torta vegana con frutta: una ricetta golosa

Gastronomia e cibo

Sapevate che, nelle pasticcerie vegane, è possibile sostituire il burro con la composta senza sacrificare la consistenza morbida delle torte? Questa ricetta di torta ai frutti vegana ne è un perfetto esempio. Si tratta di una torta a base di composta di mele o di pere, arricchita con pezzi di mele e uvetta per un risultato veramente sorprendente di bontà!

10
Nov
2023

La shakshuka agli spinaci: una ricetta facile

Gastronomia e cibo

Se state cercando un piatto gustoso e conviviale da condividere, provate questa ricetta di shakshuka agli spinaci! Questo piatto completo ispirato alla cucina del Maghreb è composto da spinaci saltati in padella, polpette di manzo e uova. Facile da preparare con spinaci tritati surgelati, è ancora migliore se realizzate delle polpette di manzo fatte in casa. Vi proponiamo di scoprire le fasi della ricetta in immagini.

08
Nov
2023

Nutrizione: 5 vitamine e minerali essenziali in inverno

Gastronomia e cibo

Per affrontare meglio il freddo e i virus stagionali, è abbastanza comune fare una cura di integratori alimentari in autunno. Ma sapete quali sono i nutrienti più utili per affrontare l'inverno in piena forma? Vi proponiamo di scoprire le 5 vitamine e minerali essenziali per la vostra salute in inverno.

03
Nov
2023

Il budino dolce alla zucca: un dessert goloso per Halloween

Gastronomia e cibo

Per Halloween o per qualsiasi altra occasione, sorprendete i vostri ospiti preparando una crema dolce alla zucca! Questa crema, di un bel colore arancione e dalla texture incredibilmente vellutata, è deliziosa quanto facile da preparare.

31
Ott
2023

Il pane di zucca: una torta alla zucca facile.

Gastronomia e cibo

Se ti piacciono i dolci americani come il banana bread, approfitta della festa di Halloween per provare una ricetta di torta che si prepara secondo lo stesso principio, con la purea di zucca. Ecco una ricetta semplice e golosa di pumpkin bread o cake alla zucca.

26
Ott
2023

Il fruttosio sarebbe la principale causa di obesità nel mondo.

Gastronomia e cibo

Secondo uno studio dell'Università del Colorado negli Stati Uniti, il fruttosio sarebbe la principale causa di obesità nel mondo. Questo zucchero naturalmente presente nel miele, nelle frutta e in alcune verdure viene anche aggiunto sotto forma di sciroppo in molti prodotti trasformati. Secondo gli autori di questo studio americano, questo carboidrato semplice sregolerebbe completamente i meccanismi di sazietà e di accumulo del nostro corpo. Spiegazioni.

25
Ott
2023

La crostata rustica di zucca e cheddar: una ricetta tutta arancione per Halloween.

Gastronomia e cibo

In occasione di Halloween, vi proponiamo di scoprire una ricetta di crostata salata tutta arancione. La crostata rustica di zucca e cheddar celebra i prodotti autunnali e si prepara in un attimo.

24
Ott
2023
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