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Gastronomia e cibo

Frittelle di coriandoli: una ricetta di carnevale

Gastronomia e cibo

A febbraio, quando il carnevale è in pieno svolgimento a Nizza, Venezia o Rio de Janeiro, è il momento di preparare ciambelle, cialde ma anche crepes! Oggi vi propongo di rivisitare la classicissima frittella di zucchero in versione multicolore con la ricetta delle frittelle di coriandoli. Ecco le fasi di preparazione in immagini.

15
Feb
2023

Martedì grasso: origini e tradizioni

Gastronomia e cibo

Il martedì grasso è una festa del calendario cattolico, ma nella tradizione popolare è il giorno in cui si mangiano le famose "ciambelle di carnevale". Scopriamo le origini e le tradizioni di questa festa, che ci offre l'opportunità di godere di una delizia in pieno inverno.

10
Feb
2023

Cuori di polenta e lattuga d'agnello: un antipasto di San Valentino

Gastronomia e cibo

Se siete alla ricerca di un antipasto vegetariano da regalare al vostro San Valentino, provate la nostra insalata con sfoglie di polenta e la sua simpatica e affettuosa visuale! I cuori di polenta serviti su un letto di lattuga di agnello sono tanto belli quanto buoni. Ecco le fasi della ricetta in immagini.

08
Feb
2023

Il cocktail al cocco e ibisco: un cocktail di San Valentino senza alcool

Gastronomia e cibo

Con l'avvicinarsi di San Valentino, vi suggeriamo di scoprire una ricetta facile e sorprendente per preparare un cocktail dissetante, goloso e senza alcol. Se la persona che amate non beve mai alcolici, sorprendetela con questo cocktail a base di ibisco e cocco in un bellissimo colore rosso passione!

06
Feb
2023

Cioccolata calda con latte di cocco: una ricetta vegana

Gastronomia e cibo

Affinché i vegani o gli intolleranti al lattosio non si privino del piacere di una buona cioccolata calda in inverno, possono semplicemente preparare questa confortante bevanda con latte di cocco. La cioccolata calda con latte di cocco è molto facile da preparare e incredibilmente deliziosa. Vi invitiamo a scoprire questa ricetta in immagini.

03
Feb
2023

Insalata di indivia con pompelmo e salmone affumicato: una ricetta semplice

Gastronomia e cibo

L'indivia è una delle verdure crude irrinunciabili dell'inverno. Se siete stanchi di abbinare l'indivia alle noci e al formaggio, provate la nostra ricetta qui sotto! Vi suggeriamo di preparare un'insalata di indivia con pompelmo e salmone affumicato che porterà il sole nel vostro piatto.

01
Feb
2023

Come preparare il kombucha fatto in casa?

Gastronomia e cibo

Il kombucha viene consumato da migliaia di anni in Cina, India, Mongolia e Russia. Questa bevanda leggermente frizzante è il risultato della fermentazione del tè con zucchero e lievito. Vi spieghiamo come fare il kombucha fatto in casa.

31
Gen
2023

Prostata gonfia: cosa mangiare e bere?

Gastronomia e cibo

Un ingrossamento della prostata non è necessariamente sinonimo di cancro, ma può comportare difficoltà di minzione. Questo problema, molto comune negli uomini di età superiore ai 60 anni, può essere migliorato con alcune misure dietetiche. Qui di seguito diamo uno sguardo a ciò che si consiglia di mangiare e bere in caso di ipertrofia prostatica benigna.

30
Gen
2023

Pancake con crema di castagne: una ricetta da gourmet

Gastronomia e cibo

Con l'avvicinarsi della Candelora, perché non preparare una torta di pancake? Questa divertente torta da fare con i bambini è semplicemente una pila di frittelle con un ripieno a scelta. Ecco la ricetta della torta di pancake alla crema di castagne.

27
Gen
2023

Il tacchino saltato in padella della nonna: una ricetta semplice

Gastronomia e cibo

Se avete voglia di un buon stufato all'antica, provate questa ricetta del tacchino saltato in padella della nonna! Questo stufato di pollo, con pancetta e funghi, è delizioso con un purè di patate vecchio stile.

25
Gen
2023
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