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Gastronomia e cibo

Torta di carote all'arancia: una ricetta da gourmet

Gastronomia e cibo

La torta di carote è un dolce americano di cui esistono molte varianti. Vi proponiamo di scoprire una ricetta molto gustosa per la torta di carote all'arancia con glassa al formaggio Philadelphia.

14
Ott
2022

5 alimenti vitali per l'autunno

Gastronomia e cibo

Con le giornate che si accorciano e le temperature che si abbassano gradualmente, non è insolito sentirsi un po' fiacchi tra la fine di settembre e dicembre. Per allontanare la tristezza dell'ambiente e dare una sferzata di energia, potete contare sul contenuto del vostro piatto! Abbiamo selezionato 5 alimenti vitali da consumare in autunno.

14
Ott
2022

Insalata di carote, arance e avocado: una ricetta facile per l'inverno

Gastronomia e cibo

Anche in pieno autunno o inverno, è possibile fare il pieno di vitamine mangiando verdure crude a ogni pasto. Ecco una ricetta facile per un'insalata di carote, arance e avocado ricca di vitamine.

12
Ott
2022

Tofu in padella con broccoli: una ricetta vegetariana

Gastronomia e cibo

Ingrediente chiave delle diete vegetariane e vegane, il tofu gode talvolta di una cattiva reputazione. Si dice che sia insipido, eppure basta saperlo cucinare per ottenere piatti vegetariani gustosi. Per aiutarvi a gustare questo ingrediente ricco di proteine, ecco una ricetta facile per preparare il tofu in padella con i broccoli.

07
Ott
2022

Crema spalmabile alla cannella: una ricetta sana

Gastronomia e cibo

Se siete alla ricerca di una crema spalmabile più sana della famosa crema al cioccolato e nocciole, provate la seguente ricetta! La crema spalmabile alla cannella di mele è a base di salsa di mele e anacardi ammollati. La sua consistenza cremosa e il suo gusto fruttato vi faranno sciogliere.

05
Ott
2022

Ghee o burro chiarificato indiano: usi e benefici

Gastronomia e cibo

Il ghee è un ingrediente tipico della cucina indiana ed è un burro chiarificato. Si può acquistare già pronto nei negozi di alimentari biologici o asiatici, oppure si può preparare da soli a partire dal burro comune. Vi suggeriamo di scoprire gli usi e i benefici di questo burro indiano.

03
Ott
2022

La torta di ceci vegetariana: una ricetta semplice

Gastronomia e cibo

Cercate un modo semplice per preparare una torta di ceci vegetariana? Provate la nostra ricetta delle polpettine vegetariane di ceci e zucchine! È facile da preparare e gustosa.

30
Set
2022

Il brownie vegano: una ricetta deliziosa senza uova né latte

Gastronomia e cibo

Potete gustare deliziosi brownies al cioccolato e nocciole anche se siete vegani o senza glutine. Se ne dubitate, ve lo dimostreremo con una ricetta per un brownie vegano tanto facile quanto delizioso.

28
Set
2022

5 benefici delle prugne per la salute

Gastronomia e cibo

Da luglio a ottobre, le prugne sono uno spettacolo colorato sulle bancarelle dei mercati. Che preferiate le varietà verde, gialla o viola, non privatevi di questo frutto di stagione perché ha molti benefici nutrizionali. Abbiamo elencato per voi 5 benefici delle prugne per la salute.

26
Set
2022

Zaalouk di carote: un purè di verdure in stile marocchino

Gastronomia e cibo

Lo Zaalouk è solitamente descritto come caviale di melanzane marocchino. Ma in realtà è possibile preparare questa specialità orientale con altre verdure oltre alle melanzane e ai pomodori. Ecco una ricetta facile per lo zaalouk di carote.

23
Set
2022
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