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Gastronomia e cibo

Le cuneiformi al forno fatti in casa: una ricetta molto facile.

Gastronomia e cibo

Se ti piacciono le "patatine" di un famoso fast food, sappi che è molto semplice preparare da soli questo tipo di patate o spicchi di patate. Ti proponiamo di scoprire in immagini una facile ricetta di spicchi di patate al forno fatti in casa.

26
Mag
2023

Emmental di Savoia: 6 cose da sapere su questo formaggio.

Gastronomia e cibo

Anche se l'emmental è originario della Svizzera, la Francia può anche vantarsi di perpetuare la produzione tradizionale di questo formaggio a latte crudo a pasta pressata cotta in Savoia e Alta Savoia. Ecco 6 cose che probabilmente non sapevate sull'Emmental di Savoia.

24
Mag
2023

Ricetta del sagu gula melaka: un dolce malese.

Gastronomia e cibo

Il sagu gula melaka, talvolta scritto sago gula melaka, è un dessert malese composto da perle di tapioca, latte di cocco e zucchero di palma o gula melaka. Vi propongo di scoprire la ricetta di questo dessert deliziosamente esotico e più facile da preparare di quanto pensiate!

19
Mag
2023

Il salmone al forno con kumquat e aneto: una ricetta facile.

Gastronomia e cibo

Piccolo agrume originario della Cina, il kumquat viene spesso utilizzato per preparare le marmellate. Ma avete mai pensato di integrarlo nei vostri piatti a base di pesce? Se volete provare questo delizioso matrimonio, ecco una ricetta facile e veloce di salmone al forno con kumquat e aneto.

16
Mag
2023

Le pere al vapore con salsa di miele e limone: una ricetta leggera.

Gastronomia e cibo

Le piccole pere rocha che si trovano comunemente in commercio hanno una polpa abbastanza soda che si presta bene alla cottura. Se stai cercando un'idea per un dessert goloso, poco calorico e digeribile, ecco una ricetta molto facile di pere al vapore con salsa di miele e limone.

12
Mag
2023

5 benefici delle fragole per la salute.

Gastronomia e cibo

Frutto primaverile per eccellenza, la fragola ci delizia da metà aprile a metà giugno. Ma sapevate che questo frutto rosso dal sapore molto apprezzato è anche una miniera di benefici nutrizionali? Abbiamo elencato per voi 5 benefici delle fragole per la salute.

11
Mag
2023

La ciotola di lenticchie verdi e salmone leggermente cotto: una ricetta equilibrata.

Gastronomia e cibo

Se non ti sei ancora lasciato conquistare dalla moda delle Poke bowl e delle Buddha bowl, la seguente ricetta potrebbe farti cambiare idea! Composta da lenticchie verdi con verdure, salmone semi-cotto e cimette di broccoli, questa ricetta mette un intero pasto in una ciotola. Ti proponiamo di scoprire i passaggi della sua preparazione attraverso le immagini.

10
Mag
2023

Ricette di primavera: una settimana di menu equilibrati e di stagione.

Gastronomia e cibo

La primavera è una delle stagioni più ricche di frutta e verdura effimere, che vanno sfruttate finché sono sui banchi dei mercati. Per tutti coloro che cercano idee per le ricette di primavera, ecco una settimana di menù equilibrati e di stagione che vi permetteranno di mettere in risalto prodotti come asparagi e fragole.

05
Mag
2023

La torta allo yogurt: la ricetta super facile in immagini.

Gastronomia e cibo

Plébiscité dai bambini durante la colazione o la merenda, la torta allo yogurt è uno di quei classici che piace a tutti. Con l'arrivo della bella stagione, vi proponiamo di declinare questo grande classico sotto forma di cake, ancora più facile da portare con voi per i vostri picnic primaverili. Ecco la ricetta del cake allo yogurt in immagini.

03
Mag
2023

Il budino di semi di chia alla stracciatella: una ricetta facile.

Gastronomia e cibo

Se trovi che i dessert a base di semi di chia non siano abbastanza golosi, prova la seguente ricetta! Ti propongo di scoprire come preparare il budino di chia alla stracciatella con latte di mandorla, sciroppo d'acero e pezzetti di cioccolato fondente.

28
Apr
2023
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