Rolle di Pasta Sfoglia con Salmone Affumicato: Un Antipastino Veloce e Gustoso
Il rotolo di pasta sfoglia con salmone è un antipastino ideale per tutte le vostre occasioni, che si tratti di un aperitivo tra amici o di un buffet di compleanno. Con un tempo di preparazione di soli 5 minuti e una cottura rapida di 15 minuti, questa ricetta si colloca tra le più semplici e veloci. L'accoppiamento del salmone affumicato e della crema avvolta in una pasta sfoglia croccante crea un'armonia di sapori che conquisterà i vostri ospiti. Inoltre, questa delizia può essere guarnita con aneto o con alcune gocce di limone per un ulteriore tocco di freschezza. I rotoli possono anche essere preparati in anticipo e riscaldati poco prima di servire, il che li rende un'ottima opzione per i pasti in cui gli ospiti devono servirsi da soli. Quindi, la prossima volta che pensate a un antipasto creativo e gustoso, optate per questi rotoli di pasta sfoglia con salmone. Sono non solo facili da realizzare, ma anche irresistibili!
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 15 min
- Porzioni: per 8 persone
- Difficoltà: Facile
Ingredienti
- - 1 rotolo di pasta sfoglia
- - 200 g di salmone affumicato a fette
- - Crema fresca leggera a piacere
Preparazione
1. Preriscaldate il forno a 180°C (th 6).
2. Stendete la vostra pasta sfoglia su una superficie pulita e aggiungete uno strato generoso di crema fresca.
3. Disponete le fette di salmone in modo uniforme sulla crema.
4. Arrotolate delicatamente la pasta su se stessa per formare un rotolo.
5. Tagliate il rotolo a rondelle di circa 2 cm di spessore.
6. Infornate per circa 20 minuti, fino a quando i rotoli sono dorati e croccanti.
