Mousse Fresca alla Mango e Pompelmo
Scoprite la nostra ricetta della Mousse Fresca alla Mango e Pompelmo, un dessert leggero e rinfrescante perfetto per le calde giornate estive. Questa delizia colorata e nutriente è composta da ingredienti semplici come mango succoso, pompelmo aspro e un tocco di yogurt cremoso, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Facile da realizzare, questo dessert richiede solo 15 minuti di preparazione, senza cottura, e può essere preparato in anticipo per impressionare i vostri ospiti durante le cene. Ideale per un brunch, un pasto leggero o una serata tra amici, questa mousse di frutta delizierà il palato rimanendo sana. Approfittate della stagione della frutta con questa ricetta veloce che vi porterà una sensazione di leggerezza e freschezza. Non esitate a personalizzare questa mousse aggiungendo altri frutti di stagione o sostituendo lo yogurt con una versione vegetale per un'alternativa ancora più leggera.
- Tempo di preparazione: 15 min
- Porzioni: per 5 persone
- Difficoltà: Facile
Ingredienti
- - 1 mango ben maturo
- - 1 pompelmo succoso
- - 1/2 mela croccante
- - 1 yogurt naturale cremoso
- - 1 cucchiaino di zucchero o a piacere
Preparazione
1. Sbucciate accuratamente il mango e la mela, poi tagliateli a cubetti piccoli.
2. Spremete il pompelmo per estrarne il succo.
3. In un frullatore, unite i pezzi di mango, la mela, il succo di pompelmo, lo yogurt e lo zucchero, poi frullate fino a ottenere una consistenza spumosa.
4. Mettete la preparazione in frigorifero per almeno 2 ore affinché sia ben fresca.