La Festa Del Ventre E Della Gastronomia Normanna A Rouen
Durante la Festa del ventre e della gastronomia normanna a Rouen, le strade del quartiere del Vecchio Mercato sono invase da produttori in costumi tradizionali normanni. Nel corso di un fine settimana, i prodotti agricoli locali come mele, crescione, foie gras, sidro e calvados vengono offerti per degustazione e vendita. Anche chef partecipano alla festa e promuovono le specialità locali.
I prodotti locali in primo piano
La Festa del ventre e della gastronomia normanna si tiene a Rouen il terzo fine settimana di ottobre.
Questi due giorni di festa sono un appuntamento da non perdere per gli amanti del buon cibo e dei sapori raffinati.
Questa grande festa, dedicata alla gastronomia e al territorio, esiste in Normandia dal 1935!
È stata riproposta negli anni 2000 dall'associazione Rouen Conquérant.
Qui potrete incontrare i migliori ristoratori locali, così come produttori vestiti con costumi tradizionali normanni e agricoltori che presentano i loro prodotti tipici: mele, sidro, crescione, foie gras, miele e lumache...
Degustazioni e convivialità sono le parole d'ordine di questi due giorni. Inoltre, questo mercato si svolge in un'atmosfera festosa grazie alle animazioni di compagnie teatrali e formazioni musicali.
Edizione 2023
Questa edizione della Festa del Ventre si terrà a Rouen il 14 e 15 ottobre 2023.
Il tema scelto per quest'anno è "la gastronomia normanna, le ricette tradizionali, i prodotti locali" e 140 espositori saranno presenti per farvi scoprire i loro prodotti.
Durante questi due giorni, le animazioni proposte uniranno cultura e amore per il buon cibo:
- animazioni culinarie con l'Associazione Pomologica dell'Alta Normandia, l'IRQUA Normandia, Nicolas Pinel, l'AOP Laitières de Normandie e i produttori della costa d'alabastro
- uno stand dei ristoratori che proporrà ricette di grandi chef sul tema dei "Sapori d'autunno"
- animazioni culturali con il gruppo Jeux d'Rôles, Polka Révérence e le bande della Funky Bûche factory, Vashfol, Dixie Sweet e Orphéon Piston
- fotografi normanni esporranno le loro opere presso la sala Sainte-Croix des Pelletiers e parteciperanno al concorso annuale dei fotografi.
Anche quest'anno, sono attesi oltre 150.000 visitatori di tutte le nazionalità per questa festa, il cui ospite d'onore sarà il signor Auzou, cioccolatiere.
Informazioni pratiche
La 16a edizione della Festa del ventre e della gastronomia normanna si terrà sabato 14 e domenica 15 ottobre 2023 nel quartiere del Vieux Marché a Rouen (piazza del Vieux Marché e rue Rollon).
Indirizzo
Piazza del Vieux Marché
76000 ROUEN
Accesso
Metrò: Palais de Justice
Orari
Entrambi i giorni: dalle 10:00 alle 19:00
Tariffa
Gratuito
Contatto
Email: [email protected]
